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佳选好食材 | 长生岛助力新餐饮,打造海参营养餐新向标! 2018-08-10

8月3日上午,佳选中国好食材大会于大连世界博览广场隆重开幕。大连市领导、中国食品工业协会品牌战略工作委员会领导、中国国际贸易促进委员会大连分会领导共同启动本届佳选中国好食材大会。来自主办单位、协办单位和支持单位的代表,高峰论坛演讲嘉宾,参展参会的商协会及参展商代表等,共2000余人参加了大会开幕式。

大会展览面积2万平方米,邀请了来自国内外的300家品牌企业参展。大会以“共享央厨·服务新餐饮”为主题,以“国际海鲜、东北好食材”为特色,打造专业的食材和餐饮品牌推广。长生岛贡参受主办方邀请以大连辽参典范身份参与此次盛会。

长生岛贡参作为全国辽参首家非物质文化遗产获得者被业界广为认知,长生岛贡参即食碗参作为高品质辽参营养餐的新品类,选材精细严苛,以道地食材谋取功用。以“品质四选,工艺三制”为原则,精选北纬39°1′无公害辽参原产地大连长山群岛海域5年以上参龄海刺参为原料,辅以天目山石笋,庆元香菇等药食同源食材,浸入香浓幼滑的上汤中遵古法温浸120分钟而成。

此次长生岛展位展出的包括即食碗参,瑶柱丝罐头在内系列产品正是以服务新餐饮,打造海参营养餐新向标为目的体验展。

中国食品工业协会常务副会长刘治来到长生岛展位前品鉴指导

展会期间吸引了众多餐饮渠道采购商前来咨询洽谈

长生岛贡参 l 即食碗参!

专属营养餐新向标,

消费新升级,服务新餐饮!

长生岛贡参,非遗品质,辽参典范!



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